Detailní popis produktu

Filetovací porcovací nůž Olive

Ručně kovaný porcovací nebo také porcovací nůž z japonské oceli o tvrdosti 58 Rockwell s rukojetí z olivového dřeva je vhodný na porcování a filetování ryb nebo na okrajování velkých kusů masa jako je např. kýta. Délka čepele je 20,5 cm a je broušena pod úhlem 22°. Nůž je dodáván v luxusní dárkové krabici z páleného dřeva, může tak sloužit i jako překrásný stylový a elegantní dárek.

Řada Olive

Řada Olive v sobě kombinuje robustní provedení, jemnou eleganci a styl, který jí dodává olivové dřevo. Zaoblená dřevěná rukojeť je velmi příjemná a pohodlná pro držení. Upevnění čepele na konci rukojeti je vyvážené a nůž působí jako jeden celek.

Hlavní výhody: Porcovací kuchařský nůž vhodný na filetování ryb Robustní provedení Vhodný na krájení, porcování, okrajování velkých kusů mas a filetování ryb Řada Olive má krásnou rukojeť z olivového dřeva Vyrobeno ručně z japonské oceli tvrdosti 58 Rockwell Elegantní a stylový design Záruka 10 let Pohodlná zaoblená rukojeť Jedinečné zpracování a kvalitní materiál Baleno v luxusní dřevěné krabici - vhodné i jako dárek Výjimečně dlouhá životnost

Parametry:

• Délka čepele: 20,5 cm
• Tloušťka čepele: 2 mm
• Materiál: japonská ocel 7cr17mov, olivové dřevo
• Tvrdost 58 Rockwell
• Úhel broušení: 22°

✓ Ručně vyráběné originální nože z japonské oceli o dvou tvrdostech ✓ Výjimečné zpracování, různé materiály rukojetí ✓ Baleny v luxusních dřevěných krabičkách ✓ Kuchařské a univerzální nože, japonské, Santoku a další

Holandská značka Forged je vyhlášená svými jedinečnými a nápaditými noži, které vyrábí ručně z vysoce kvalitní japonské oceli.

V nabídce této značky najdete několik kolekcí, které se odlišují jiným zpracováním čepele či rukojeti, například rukojeť z olivového dřeva nebo neleštěná v řemeslném provedení. Nože jsou ideální i jako krásný dárek – jsou totiž baleny v luxusních krabičkách z páleného dřeva, někdy je součástí i kvalitní kožené pouzdro. V sortimentu si vyberete kuchařský i univerzální nůž, japonské i Santoku nože a sekáčky, filetovací, na chléb, řeznické nože, a třeba i špízy.